Salmón Grillado

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Salmón grillado con manteca de cilantro y jengibre.

Este plato no incluye guarnición. Te recomendamos acompañarlo con nuestro puré Wasabi.

 

Ingredientes

Salmón, manteca, cilantro, jengibre, aceite de oliva, sal y pimienta.

 

Procedimiento (OLLA)

Colocá abundante agua a hervir en una olla y esperá hasta que rompa hervor.

Retirá la bolsa del freezer

Sumergí directamente la bolsa durante 15 minutos.

 

PESO (gramos): 250