Pollo Norteño

$210

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Pollo especiado envuelto en masa criolla.

No Incluye guarnición. Te sugerimos acompañar este plato con nuesrtra Humita Rústica

 

Ingredientes

Pechuga de pollo, cebolla, morrón rojo, morrón verde, panceta ahumada, ciruelas pasas,

pimentón picante, pimentón dulce, sal, pimienta, nuez moscada, comino y masa de tarta.


Procedimiento (OLLA u HORNO)

Colocá abundante agua a hervir en una olla y esperá hasta que rompa hervor.

Retirá la bolsa del freezer

Sumergí la bolsa durante 15 minutos

 

Si elegís la opción de horno:

Prendé el horno a 180°

Mientras esperás 5 minutos hasta que tome temperatura el horno, colocá el pollo norteño sobre una placa.

Llevá la placa al horno durante 12 minutos.

 

PESO (gramos): 240