Orzotto Funghi

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Orzotto cremoso de hongos de pino, portobellos y champignones.

 

Ingredientes.

Cebada perlada, fondo de verduras, hongos de pino, champignones, portobellos, te en hebras, queso sbrinz, manteca, ajo, cebolla, vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta.

 

Procedimiento  (OLLA)

Colocá abundante agua a hervir en una olla y esperá hasta que rompa el hervor.

Retirá la bolsa del freezer.

Sumergí la bolsa durante 20  minutos.

 

PESO (gramos): 380