Ñoquis Florentinos

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Ñoquis de espinaca, rellenos de queso de cabra y tomates secos, en salsa de cuatro quesos y almendras tostadas fileteadas.

 

Ingredientes

Harina, papa blanca, huevos, espinaca, tomate seco, queso de cabra, sal, pimienta, nuez

moscada, tomillo, crema de leche, queso azul, queso provolone, queso mozzarella, queso

gruyere y almendras tostadas fileteadas.

 

Procedimiento (OLLA)

Colocá abundante agua a hervir en una olla y esperá hasta que rompa hervor.

Retirá la bolsa del freezer

Sumergí la bolsa durante 15 minutos.

Para emplatar sugerimos un plato hondo. 

 

 

PESO (gramos):420