Humita Rústica

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Humita cremosa con tropezones de granos de choclo.

 

Ingredientes

Choclo en grano amarillo, morrón rojo, cebolla, ajo, pimentón dulce, aceite de oliva, sal,

pimienta, nuez moscada y queso reggianito.

 

Procedimiento (OLLA)

Colocá abundante agua a hervir en una olla y esperá hasta que rompa hervor.

Retirá la bolsa del freezer

Sumergí la bolsa durante 12 minutos

 

PESO (gramos): 250